Eiwitten in beweging; trends, toepassingen en toekomst

Beste leden,
Zet dinsdag 3 november 2026 alvast in uw agenda, want dan organiseert het Genootschap ter Bevordering van Melkkunde het Najaarssymposium 2026 op het Arla Zuivelpark te Hoogeveen.

Eiwitten staan volop in de belangstelling. Ze spelen een cruciale rol in voeding, gezondheid en productinnovatie en de ontwikkelingen volgen elkaar in hoog tempo op. Tijdens het symposium"Eiwitten in beweging; Trends, Toepassingen en Toekomst" nemen inspirerende sprekers u mee langs de nieuwste inzichten, marktontwikkelingen en technologische innovaties binnen de wereld van eiwitten.

Wat kunt u verwachten?
• De rol van eiwitten in ons huidige en toekomstige voedingspatroon
• Inzicht in marktontwikkelingen en consumententrends
• Nutritionele uitdagingen bij de ontwikkeling van nieuwe recepturen
• Technologische ontwikkelingen rondom de bereiding van eiwitproducten, de zuivering en de verwerking
• Een exclusieve rondleiding op de gastlocatie Arla Zuivelpark
• Ruime gelegenheid om te netwerken met vakgenoten uit de zuivelsector, wetenschap en industrie

Naast het inhoudelijke programma vindt een korte Algemene Ledenvergadering plaats. Uiteraard sluiten we de middag af met een gezellige borrel en diner, zodat er volop gelegenheid is om kennis en ervaringen uit te wisselen.

Kortom: een inspirerende middag vol kennis, innovatie en ontmoetingen die u niet wilt missen!

Praktische informatie
• Datum: dinsdag 3 november 2026
• Locatie: Arla Zuivelpark, Buitenvaart 4001, 7905 TC Hoogeveen
• Aanvang: 13.00 uur
• Einde programma: circa 19.30 uur

Meld u vandaag nog aan
Wilt u aanwezig zijn? Schrijf u dan snel in via www.genootschapmelkkunde.nl. Het aantal plaatsen is beperkt, dus wees er op tijd bij.

Nog geen lid van het Genootschap? Meld u eerst aan als lid en profiteer direct van het ledentarief voor het symposium.

Wij kijken ernaar uit u op 3 november 2026 te verwelkomen in Hoogeveen!

Met vriendelijke groet,
Bestuur Genootschap ter Bevordering van Melkkunde